こんにちは、ティファール圧力鍋 6L(タイマー付き上級モデル)愛用歴9年・ワーママ歴7年のいくらです。(2023年1月現在)
大容量の圧力鍋は、忙しいワーママにとって頼もしいお助けアイテムです。
でも初心者の方にとっては、「仕組みがわからなくてなんだか怖い!」と活用しきれない難しいイメージがあるかもしれません。
実際に私がそうでした。
そこで本記事では、ティファール圧力鍋 6L(タイマー付き上級モデル)の使い方を、メリット・デメリット・簡単レシピと合わせてじっくり紹介します。
手軽さ重視のリアルなレビューです。どうぞご覧ください。
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ティファール圧力鍋の使い方 |6L(タイマー付き上級モデル)の詳細情報
- お知らせタイマーが安心で便利
- 6Lの大容量が作り置きに便利
- 10年保証
- 圧力蓋を洗う時の分解がちょっと面倒
- 重い
商品名 | アクティクック シンプリー |
メーカー | ティファール (T-fal) |
生産国 | フランス |
容量 | 6L (4~6人用 ・白米6合) |
素材 | ステンレス鋼 |
重さ | 3370g |
大きさ | 幅350 ×奥行257 ×高さ248mm |
付属品 | ガラスぶた、 中かご、 中かご台、 レシピブック(80種) |
保証期間 | 10年 (消耗品、 部品交換等は除く) |
ティファール 圧力鍋 「アクティクック シンプリー」の最大の特徴は、調理時間と火加減をお知らせしてくれるタイマーです。
タイマーがあると、鍋のそばで弱火にするタイミングを見張る必要がありません。
私は子どもが生後半年(9年前)から使い始めました。
育児を優先しながら料理するのに、今もものすごく助かっています。
6Lサイズなら大量の作り置きもできるので、忙しい毎日の料理がグンとラクになります。
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ティファール圧力鍋の使い方 |6L(タイマー付き上級モデル)のメリット3つ
ここからは、私の使用機種「アクティクック (タイマー付き)6リットル」のメリット3つを紹介します。
- お知らせタイマーが安心で便利
- 6Lの大容量が作り置きに便利
- 10年保証
順番に説明します。
①お知らせタイマーが安心で便利
まず、お知らせタイマーが超便利です。
どう便利かというと、加圧開始(弱火にする)のタイミングを、人間が気にしなくOKです。
着火から弱火にするタイミングは、具材により5分〜15分とまちまち。
その間、他のことに専念できる点が、幼児・小学生持ちの余裕なしワーママにとってものすごく助かります。
②6Lの大容量が作り置きに便利
次に、6リットルの大容量が、作り置きに便利です。
上の写真は、おでんを大量に作っているところです。
以下の材料を入れても、まだ鍋に余裕があります。
- 大根・・・1本
- 手羽元・・・1kg(15本)
- ゆでたまご・・・9個
- だし汁・・・1リットル
しかもそのまま鍋で保存しても、鍋は傷みません。(使用9年目・自己責任です)
ん?「冷蔵庫にどうやって大鍋を入れてるの?」と思いました?
そんな方には、以下参考情報です。
うちの冷蔵庫は、ちょっとの工夫で野菜室に入ります。
具体的には、以下2ステップです。
圧力蓋ではなく、付属のガラス蓋(上の写真・赤枠)に交換します。
裏返さないで蓋をすると、高さ制限で野菜室の扉が閉まりません。
③10年保証
ティファールの圧力鍋は、製品購入日から10年間、無償で修理、同製品若しくは同等の製品と交換保証があります。
保証規定の概要
引用:ティファール
正常な使用状態において、万一製造工程上の問題により製品に支障をきたした場合、製品保証規定に基づいて、無償で修理、同製品若しくは同等の製品と交換いたします。
ただし、正常なご使用でも消耗、摩耗や、消耗品、付属品等は保証の対象外となりますのでご了承ください。
私は9年間使って不具合はありませんが、いざというとき10年保証してもらえるという安心感は頼もしいです。
ティファール圧力鍋の使い方 |6L(タイマー付き上級モデル)のデメリット3つ
ここからは、私の使用機種「アクティクック (タイマー付き)6リットル」のデメリット3つを紹介します。
- 圧力蓋を洗う時の分解がちょっと面倒
- 重い
- 付属レシピブックのレベルが高い
順番に説明します。
①圧力蓋を洗う時の分解がちょっと面倒
まず、圧力蓋を洗うときの分解がちょっと面倒に感じます。
構造が複雑なので、洗った後、拭くのも面倒です。。
そこで、ものぐさな私は、洗った後は自然乾燥させます。
下の写真のような感じです。
※↑ぶら下がっている「黒い丸」は、蓋に付属のゴムパッキンです。蓋を密閉する役目です。↑
②重い
次のデメリットは、重いことです。
蓋も含めて、計約3.4kgあります。
その分頑丈とも言えますが・・・。
今は問題ありませんが、もっと高齢になったら辛いのかもしれません。
ただしここで朗報です。後継製品は約30%、1kg近く軽くなりました。
まだまだ予定はないけれど、いつか買い換えるときが楽しみです。
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③付属レシピブックのレベルが高い
最後のデメリット、付属レシピブックはレベルが高く、手が込んでるものが多いです。
私はかなり面倒くさがりので、日常使いには向きませんでした。
代わりに、以下2冊を長く愛用中です。簡単レシピでおいしくできます。
ティファール圧力鍋の使い方 | 6L(タイマー付き上級モデル)の基本的な使い方
ここからは、私が実際に使っている「アクティクック シンプリー」の使い方を紹介します。
全8ステップです。
手抜き料理「ピーマンのまるごと煮」を作る例でご説明します!
まず、鍋に材料を入れます。
※上の写真では5個しか入っていませんが、せっかく大鍋なので10個くらい入れる方が効率的です。
次に圧力蓋をして、ロックもかけます。
具体的には、下の写真のとおりです。
次に、タイマーの調理時間(何分加熱したいか)をセットします。
上の写真では「5分」です。
鍋蓋に、タイマーを取り付けます。
いよいよ、鍋を火にかけます。
着火後は、お知らせ音(弱火に変えるタイミング)が鳴るまで特にすることはありません。
せっかくなので、お知らせ音がなる仕組みもご説明します。
上の写真、赤丸の場所がセンサーです。↑
このセンサーが、鍋から出る蒸気・温度を検知します(赤点線部分)。↑
そして、弱火にするタイミングをお知らせしてくれるのです。
弱火にするタイミングがきたら、タイマーが「ピッピピー!」とお知らせしてくれます。
同時に、加熱時間のカウントダウンも始まります。
人間は、速やかに火を弱めればOKです。
タイマーがゼロになったら、音でお知らせしてくれます。
一度目のお知らせ音とは違うメロディです。
文字にすると、「ピッピピッピ・ピッピピ♪」という感じ。
そうしたら、タイマーの「+ボタン」を押して音を止めましょう。
同時に、火も消します。
自然放置 または急冷(鍋に水をあてて冷やす)で、鍋の中の圧を下げます。
「プシュー・・・・」と圧が抜ける音が聞こえれば、蓋が開けられる合図です。
蓋をあけたら中身は上の写真のような状態です。
基本的な使い方は以上です。
注意 | 蓋を開けられるまでの時間について
あなたは見たことがありますか?
圧力鍋レシピでよく見かける、
みたいなふれこみ。
実はこれ、3分だけ火にかけてすぐ食べられるわけではありません。
理由は、「加圧前と加圧後にも、それぞれ必要な時間が最大約15分あるから」です。
例えば水を2リットル使ったカレーを使った場合は、以下のイメージです。
- 加圧前・・・鍋が沸騰するまで強火で約15分
- 加圧中・・・3分間
- 加圧後・・・蓋が開けられる(=圧力が下がる=ロック解除される)まで約15分(※自然放置の場合)
つまり、加圧時間は3分だけど、調理時間は計33分必要です。
私が圧力鍋を買う前に誤解していたので、同じような方がいるかも知れないと思い書きました。
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ティファール圧力鍋の使い方 |6L(タイマー付き上級モデル)のよくある質問2つ
よくあると思われるQ&A2つです。
- タイマーは壊れない?
-
私は9年間の普通使用(2014年1月〜2023年1月)で、壊れたことはありません。
ただし防水ではないので、鍋を洗うときは取り外し必須です。
- タイマーの電池交換方法は?
-
本体裏面を1円玉で開けて、電池交換すればOKです。(下の写真参照)
ボタン電池の型番は「CR2032」。1個でOKです。(下の写真参照)今すぐ電池交換したい!という方は、以下リンクからどうぞ。
ポチップ
ティファール圧力鍋の使い方 |手抜きレシピ3つ
ここからは私の、時間や気力がないときのお気に入り手抜きレシピを3つ紹介します。
めんつゆ活用、煮込むだけ、系です。
①めんつゆポトフ
まず、めんつゆポトフ。
大量につくれるので、翌朝の朝食にもします。
なんなら2日連続で夕食にすることもあります!!
ウィンナーで子どものテンションをあげる作戦です。
放置時間は結構必要です。
「時間はあるけど気力がない!」という時にどうぞ。
②ピーマンのまるごと煮
次は、ピーマンのまるごと煮です。
先述の項 「ティファール圧力鍋 6L(タイマー付き上級モデル)の基本的な使い方」 でも紹介しました。
常備菜で、種も食べられます。
種を取らないと、アッという間に作れますよ!
お知らせタイマーがなるまでは約3分です。
時間も気力もなくても作れます。
③おかずはいらない炊き込みご飯
最後は、「おかずはいらない炊き込みごはん」です。
ひじき・鶏肉・野菜を入れて、おかずは作らない作戦です。
詳しい作り方は、以下別記事で書きました。そちらをご覧ください。
【実働10分】圧力鍋でラクチン、ひじきの炊き込みご飯レシピ【ティファール】
休日ランチ向きです!
おすすめ手抜きレシピ3つは以上です。
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まとめ | ティファール圧力鍋 6L(タイマー付き上級モデル)の使い方
いかがでしたでしょうか。
この記事では、ティファール圧力鍋 6L(タイマー付き上級モデル)の使い方について、メリット・デメリット、簡単レシピも含めて紹介しました。
おさらいです。
メリット | デメリット |
---|---|
お知らせタイマーが安心で便利 6Lの大容量が作り置きに便利 10年保証 | 圧力蓋を洗う時の分解がちょっと面倒 重い 付属レシピブックのレベルが高い |
デメリットも色々書きましたが、大容量の圧力鍋はワーママにとって、頼もしいお助けアイテムに間違いありません。
毎日のお料理が少しでも楽しく、ラクになりますように。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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